Меню
Готварство

Сладкиш от изцедено кисело мляко

19.10.2004г. / 00 00ч.
Аз жената
Сладкиш  от  изцедено  кисело  мляко

От 4 до 7 кофички кисело мляко се изцеждат 4-5 часа, след което изцеденото мляко се прехвърля в дълбок съд. Прибавя се 150 гр пудра захар, 2 яйца, разбърква се добре и се разделя на две части, като в едната се прибавя какао. Сладкишът се слага в чаши по следния начин: най-отдолу се слага някакъв плод – може от сладко или компот – следва 1 с. л. от бялата смес, пак плод, 1л. от кафявата смес, пак плод и т. н. Най – отгоре във всяка чаша се забожда 1 бишкота или бисквита. Слага се в хладилник и се поднася студен.

Коментирай