Нарязвате на дребно 4-5 стръка праз – само зелената част, без бялата. Настъргвате един голям морков или два по-дребни на едро ренде. Нарязвате/накъсвате 2-3 сухи чушки, които предварително сте накиснали за половин час в хладка вода.
В дълбок тиган сипвате 4 с. л. олио и задушавате праза, морковите и чушките за 2-3 минути. Подправяте с чубрицата, вегетата и слънчогледовите семки.
От сместа завивате банички. Няма нужда да мажете корите с олио. Печете в умерена фурна за 25 минути.

Опитайте още: