3 лесни рецепти със зелен грах

Опитайте някоя от нашите идеи за лесни и вкусни рецепти със зелен грах – зеленчук с множество ползи за организма.

Крем супа от грах и мента

Необходими продукти:

• 2 чаши зелен грах (пресен или замразен)
• 1 малка глава лук, нарязана
• 2 чаши зеленчуков бульон
• ¼ чаша пресни листа от мента
• 1 с. л. зехтин
• Сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

1. Загрейте зехтина и задушете лука до омекване.
2. Добавете граха и бульона, оставете да заври и варете около 10 минути.
3. Пасирайте заедно с ментата до гладка смес.
4. Подправете и сервирайте топла.

Свързани статии

Зеленият грах – малко зрънце с 5 големи ползи

Пържен кафяв ориз с пиле и грах

Салата с киноа и зелен грах

Необходими продукти:

• 1 чаша сварена киноа
• 1 чаша зелен грах
• ½ чаша нарязана краставица
• ¼ чаша ситно нарязан магданоз
• 2 с. л. лимонов сок
• 1 с. л. зехтин
• Сол и черен пипер

Начин на приготвяне:

1. Смесете киноата и граха в купа.
2. Добавете краставицата и магданоза.
3. Разбъркайте лимоновия сок и зехтина и овкусете салатата.
4. Подправете и сервирайте охладена.

Свързани статии

Салата с грах, бекон и майонеза

Паста с прошуто и грах

Задушен зелен грах с чесън

Необходими продукти:

• 2 чаши зелен грах
• 2 скилидки чесън, наситнени
• 1 с. л. зехтин
• Щипка лют пипер (по желание)

Начин на приготвяне:

1. Загрейте зехтина и запържете леко чесъна.
2. Добавете граха и гответе 5–7 минути.
3. Поръсете с лют пипер и сервирайте топло.

Свързани статии

Хумус с грах

Пилешка яхния с грах

Салата с пилешко и грах

Чеснова паста с пармезан и грах