Витамин А е много важен за здравето. Той е мастноразтворим витамин, който играе съществена роля за подобряване на зрението и предотвратяването на преждевременното му увреждане. Витамин А е жизненонеобходим още за цялостния растеж на организма, регенерацията на клетките, поддържането на имунната функция и репродуктивното здраве.

Дефицитът на витамин А в тялото може да доведе до сухота в очите, усложнения със зрението и дори в тежки случаи слепота. Недостигът на този есенциален витамин крие риск още от податливост на инфекции, косопад, кожни проблеми.

По данни на Световната здравна организация дефицитът на витамин А е една от водещите причини за слепота в развитите страни. Липсата му може да се коригира с хранителни добавки, но и ежедневното меню е от особено значение за набавянето му.

Кои са най-добрите доставчици на витамин А сред храните вижте в галерията тук.

* * *

4 симптома на дефицит на витамин Е
Признаци на дефицит на витамин B12
Кои витамини и минерали помагат в отслабването?