Здраве и красота

6 причини да консумираме редовно кедрови ядки

Вкусни и полезни

14.10.2022г. / 06 19ч.

Михаела Лазарова

Снимка: istock

1 от 6 >

Спомагат за намаляване на лошия холестерол Редица западни изследвания доказват, че здравословният начин на хранене, който включва и консумацията на ядки, допринася за баланса на холестерола, който крие риск от инфаркт или инсулт. Ядките, включително кедровите, намаляват риска от атеросклероза – натрупване на плаки в артериалните кръвоносни съдове. Снимка: istock

Всички сме чували за кедровите ядки и най-често ги консумираме, когато приготвяме домашно песто. Те са подходяща добавка и за други сосове, ястия, салати, смутита. Кедровите ядки са изключително богати на важни за здравето хранителни вещества, сред които цинк, желязо, витамини Е, К, магнезий, протеини и други.

Както останалите ядки, така и кедровите ни осигуряват полезни мазнини, които ни дават ситост и енергия. Въпреки това, сякаш по-рядко се сещаме да ги добавяме към менюто си за разлика от останалите видове ядки. Вижте защо кедровите ядки не са за пренебрегване.

Още по темата: