3 ястия за вечеря, които ще ви помогнат да намалите задържането на вода 

Бургери от сьомга със салца от авокадо 

Необходими продукти:

За бургерите: 

• 1 кг филе от сьомга 
• 1/2 ч. ч. панко трохи
• 1 яйце 
• 2 глави зелен лук 
• 1/2 люта чушка
• 1 с. л. пресен сок от лимон или лайм 
• 1/2 ч. л. сол 
• 1/4 ч. л. черен пипер 

За салцата: 

• 1 голямо зряло авокадо 
• 1/2 люта чушка
• 2 глави зелен лук, нарязани 
• 1 с. л. пресен сок от лимон или лайм 
• 1/4 ч. л. сол 
• 1/4 ч. л. черен пипер 
• 1/4 ч. л. сол 

За кюфтетата: премахнете кожата и нарежете на ситно филето от сьомга. Поставете в голяма купа. Добавете панко, люта чушка, яйце, зелен лук, сок от лимон или лайм, сол и черен пипер. Смесете добре. Загрейте грил тиган или външно барбекю на средно висока температура. Гответе около 4 минути от всяка страна, докато рибата стане готова. 

За салцата: комбинирайте всички съставки в средно голяма купа. Сложете салцата върху кюфтетата. Сервирайте със или без хляб, по желание можете да ползвате безглутенов.

Да ви е сладко!