Кои храни да ядете преди консумация на алкохол

Консумирате ли алкохолни напитки? Според някои изследвания няма по-малко вредна алкохолна напитка. Дори за червеното вино, за което се смяташе, че има ползи за здравето, учените вече са разколебани. Данните от различни изследвания показват, че организмът реагира на алкохола като към токсин. 

Въпреки всички проучвания, не всеки би могъл да се въздържа от консумацията на алкохолни напитки. Винаги имаме повод да се почерпим, през летните месеци пием любимите коктейли и т. н. 

Храната, която консумираме преди пиене, може да окаже значително влияние върху начина, по който тялото ни се справя с алкохола и как се чувстваме на следващия ден. 

Вижте кои храни да включите в менюто си преди пиене. 

1. Авокадо

Доказано е, че мазните храни забавят абсорбцията на алкохол. Авокадото, което е богато на здравословни мазнини и фибри, е отличен избор за храна преди консумацията на любимите ви алкохолни напитки. Под формата на гуакамоле, тост с авокадо, добавено към салата... Възможностите са много.

Свързани статии

Кои са 7-те най-добри храни при махмурлук?

7 неща, които предизвикват ужасен махмурлук

2. Яйца

Яйцата са много богати на протеини, а протеините се усвояват по-бавно, така че ви засищат за по-дълго време. Консумацията на яйца преди пиене на алкохол може да забави изпразването на стомаха, което помага за регулиране на скоростта, с която алкохолът се усвоява. Яйцата съдържат и аминокиселината цистеин, която може да помогне на черния дроб да изчисти алкохола, сочат изследвания. 

3. Натурално кисело мляко

Киселото мляко предлага полезна комбинация от протеини и здравословни мазнини, което го прави друг чудесен избор за храна преди парти. Освен това е лесносмилаемо за стомаха и съдържа пробиотични бактерии, които подпомагат храносмилането.

Свързани статии

Сьомга с картофи и песто

Сьомга на фурна с кленов сироп

Сьомга на фурна с ароматна коричка

4. Сьомга

Вкусната риба е с високо съдържание на омега-3 мастни киселини и витамини от група В, които подпомагат функцията на черния дроб и могат да помогнат за намаляване на възпалението, причинено от алкохола, смятат учени. 

5. Сладки картофи

Богати на сложни въглехидрати, сладките картофи са добър източник на енергия, който помага за забавяне на абсорбцията на алкохол. Те ни осигуряват калий, който може да противодейства на част от дехидратацията, причинена от пиенето.

Свързани статии

Кои храни са подходящи, ако имате омазнен черен дроб

Навици за здрав черен дроб

4 витамина за здрав черен дроб

6. Горски плодове

Витамин С е добре известен с ролята си в борбата с настинките, но знаехте ли, че може да намали неразположенията, свързани с махмурлука? Консумирайте храни, богати на витамин С, като горски и цитрусови плодове, за да противодействате на симптомите на махмурлук.

7. Сирене

Сиренето съдържа мазнини и протеини, които могат да намалят абсорбцията на алкохол. Западно проучване, което разглежда специфично сирене, съдържащо два вида бактерии, открива, че пробиотиците в сиренето помагат за ускоряване на метаболизма на алкохола чрез стимулиране на ключови чернодробни ензими. То също така възстановява витамините от група В и калция (тъй като е богато на тях), които намаляват в организма при пиене на алкохол.

Свързани статии

4 начина да пречистим черния дроб след преяждане и алкохол

5 вреди, които алкохолът нанася върху кожата

Опасен ли е алкохолът при диабет тип 2

7 нискокалорични алкохолни напитки, които можете да пиете, ако сте на диета