Сварява се фасулът, отцежда се. Скумрията се почиства от костите и кожата и се нарязва на парченца, добавя се към фасула, подправя се със сол, зехтин, нарязания лук. 

Украсява се с изчистени от костилките маслини и киселата краставичка.
Опитайте, вкуса е много интересен!!!
Добър апетит!

Снимка: thinkstock