Загрейте тиган на средна температура с едната лъжица мазнина. Запържете пилешкото вътре, след това добавете чушките, лука и чесъна. Разбърквайте, докато пилешкото се запържи добре. Извадете пилето и зеленчуците настрана.

В същия тиган добавете другата лъжица олио и загрейте на средна температура. Изсипете ориза вътре. Нека се запържи като разбърквате непрекъснато. Добавете пилешкия бульон. Оставете да изври.

След това прибавете към ориза соевия сос, граха и оризовия оцет. Разбъркайте и добавете пилешкото със зеленчуците отново, за да се стопли и смеси с останалите продукти. Гответе и разбърквайте още няколко минути или до готовност.

Снимка: Thinkstock

Опитайте още: