В дълбока тенджера кипнете вода до половината на съда, леко подсолена. В нея сварете пастата за 8 минути и я отцедете.

Загрейте зехтина в тиган на средна температура. В него запържете месото, чесъна, лука и подправките. Гответе с разбъркване, докато месото побелее. Добавете пастата, сметаната, зеленчуците. Разбъркайте за няколко минути.

Преместете всичко в тава за печене като поръсите с хлебните трохи, смесени предварително с разтопеното масло и пармезана. Отново разбъркайте. Печете ястието за 30 минути в загрята на 200 градуса фурна.

Снимка: iStock

Вижте още: