Разрежете авокадото наполовина и премахнете костилката му. С помощта на лъжица извадете месестата част. Сложете я в кухненски блендер (може да направите десерта и с миксер, пасатор) и добавете към него останалите съставки.

Смелете до получаването на гладка смес. Прехвърлете крема в купички и охладете за 20-30 минути в хладилник. По желание може да поръсите и с натрошени ядки или добавете пресни плодове. 

Снимка: istock

Опитайте и: