Кипнете водата в тенджера. Добавете захарта и разбърквайте, докато се разтвори напълно за около 5 минути. Изсипете боровинките във водата. Изчакайте отново да заври, след което намалете котлона на ниска температура и оставете да къкри до достигане на желаната гъстота.

Забележка: Сосът е много подходящ за виенски шницел, телешко, пуешко месо и варени сладки картофи.

Снимка: iStock

Опитайте още: