IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Пиле жулиен с къри

3 юли 2015 | 12:30 | Михаела Лазарова

5 от 2 гласа

Добави в любими

800 г пилешко филе
350-400 г ориз
4 чаши зеленчуков бульон за варене на ориза
сол, черен пипер
400 мл течна сметана
1 кафена лъжичка къри

1 ч.

Порции: 4-6

Продукти

800 г пилешко филе 350-400 г ориз 4 чаши зеленчуков бульон за варене на ориза сол, черен пипер 400 мл течна сметана 1 кафена лъжичка къри

Приготвяне

Месото се нарязва на жулиени и се овкусява със сол и черен пипер. След това се запържва в масло, заедно с кърито.

Когато е почти готово го махаме от котлона и постепенно добавяме сметаната. Отново връщаме на огъня до готовност на соса и месото. Отделно сваряваме ориза с бульона. Когато е готов сервираме.

Снимка: личен архив

Рецептата е предоставена от Борис Колаксъзов.

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?