Тестото се замесва и се бие 40 пъти. След това се оставя да втаса. Разделя се на 3 части, разточва се, и всяка кора се намазва с масло и се поръсва със сирене и кашкавал.

Корите се редят една върху друга и се навиват на руло, нарязват се на триъгълници. Отгоре се намазва с яйце и се оставя да втаса 30 минути. Пече се на 160 градуса.

Рецептата е от конкурса „Празнично и кулинарно“.

Опитайте още: