В тиган на средна температура разтопете първо захарта в портокаловия сок. След като се разтопи добавете боровинките и разбърквайте добре. Гответе около 10 минути, докато започнат да се пукат. Свалете от котлона и прехвърлете в купичка. Сервирайте соса към празничната пуйка. Пуешкото месо си отива изключително добре със сос от червени боровинки.

Снимка: iStock

Вижте още: