Картофите са неизменна част от българската кухня. Те присъстват в огромен брой ястия. Приготвяме ги по всякакъв начин – варени, печени, задушени, пържени.

Хубавото на картофите е, че са подходящи както за основни ястия, така и за салати и гарнитури. Съществуват дори рецепти за хляб с картофи!

Огретенът е любимо ястие на българите. Негова положителна черта пък е, че може да се приготви не само от картофи, но и от тиквички, патладжани и други зеленчуци.


Съществуват множество рецепти за огретен, най-добрите от които ви представяме по-долу!