Загряваме олио, добавяме 2 с. л. брашно, 1 ч. л. червен пипер. Като се изпържат слагаме вода, сол и чер пипер на вкус. Като заври се слагат 5 яйца – разбити и 200 г сирене. Разбъркваме добре и оставяме да заври.
Добър апетит.

Прочетете още: