Сложете ориза в млякото и ги сварете. Към тях добавете и захарта. След като се сварят, трябва да изстинат, за да прибавите жълтъците. Отделно трябва да разбиете белтъците и да ги добавите към сместа. Добавете и ванилията. Всичко се изсипва в тавичка с незалепващо покритие и се пече в умерена фурна до готовност. След като се изпече, пудингът се сервира украсен със сладко пожелание или течен шоколад, а може и само с канела.

Опитайте още:

Снимка: Sxc.hu