Почистете и измийте аспержите. Сложете ги за 5 минути във вряща подсолена вода, а след това ги оставете добре да изстинат. Нарежете пушената сьомга на лентички и увийте около аспержите. Може да заместите аспержите със стерилизирани малки царевички. Направете и лек дресинг с копър, лимон и зехтин.

Снимка:  Thinkstock

Опитайте още: