Измийте и нарежете дреболиите на парченца. Сложете ги в тенджера и добавете към тях около 2 литра вода. След като врат около 15 минути може да добавите зеленчуците и ориза (ако е нужно долейте още малко вода).

Ако ползвате агнешки дреболии добавете и малко джоджен. Накрая овкусете супата със сол, черен пипер и пресен магданоз.

Снимка: Thinkstock

Опитайте още: