Начупете шоколада и го сложете в купа. Прибавете към него кокосовото масло и сложете за няколко секунди в микровълнова или разтопете шоколада на водна баня. Отделно разбийте с миксер яйцата, меда и ваниловата есенция. След като шоколадът се е разтопил добре, но не е горещ, постепенно започнете да го прибавяте към яйчената смес.

Разпределете сместа в купички за суфле, които предварително леко намаслете с кокосово масло. Сложете ги в дълбока тава и добавете в нея вода. Печете на 190 градуса за около 30-35 минути или до готовност.

Снимка: iStock

Опитайте още: