Загрейте фурната на 200 градуса. В голяма купа комбинирайте сухите съставки и меда. Разбъркайте добре и прибавете почистените, нарязани и обелени круши. Размерът и формата зависи от вашето желание.

Оваляйте добре крушите. В тава, върху хартия за печене, внимателно разстелете бутертестото. След това сложете в средата плодовата смес и завийте леко краищата му, за да се получи тарт. Намажете краищата с жълтък и поръсете за финал с още малко захар и канела.

Печете за около 20 минути. По желание може да сервирате десерта с 1-2 топки сладолед, да поръсите с малко мед и натрошени ядки.

Снимка: iStock

Опитайте още: