Комбинирайте в купа всички съставки за марината и ги разбъркайте добре. Намажете месото от всички страни с нея и го сложете в тава с решетка, или ако не разполагате с такава, в тава върху хартия за печене. Покрийте го с алуминиево фолио за печене и го сложете в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 50 минути. След това го извадете, намажете го обилно с глазурата и запечете за още 2-3 минути, за да хване хубава коричка. Сервирайте с гарнитура по ваш избор.

Снимка: iStock

Вижте още: