В добре загрят тиган разтопете маслото и прибавете към него нарязания на не много ситно лук. Бъркайте непрекъснато. Лукът трябва да стане златист. След това може да му добавите сметаната и соса. Когато сместа отново заври, добавете натрошеното синьо сирене. Овкусете със сол и черен пипер на вкус. Сервирайте с любимото ви месо или печени зеленчуци.

Снимка: iStock

Вижте още: