Загрейте фурната на 200 градуса. В тава за печене сложете заедно нарязаните картофи, тиквички, моркови, червена чушка, чесън, хлебни трохи (или галета), зехтин. Овкусете с двата вида пипер и солта. Разбъркайте добре. Печете в предварително загрятата фурна, като от време на време разбърквате. Печете, докато картофите хванат кафяв загар.

Снимка: iStock

Вижте още: