Загрейте фурната на 190 градуса. Намажете 10 форми за мъфини с мазнина. Загрейте тиган на средна температура. В него запържете бекона до златисто. Отцедете върху хартия и оставете настрана. В купа смесете крема сиренето, млякото и яйцата. Разбийте до гладка смес с миксер. Към сместа добавете сиренето Грюер и лука, разбъркайте.

Нарежете тестото на 10 равни кръга. Може да използвате кръгла форма или широка чаша. Притиснете по един лист тесто във всяка форма за мъфин. Напълнете последователно с бекон и със сместа със сиренето до половината на формата във всяко гнездо.

Печете за 20 минути или докато се запече до златисто.

Снимка: iStock

Опитайте още: