Меню

Руски мекици с извара

24 май 2021 | 06:29 | Илияна Николова
5 от 2 гласа
Добави в любими
250 г извара 
2 яйца
125 г брашно
1 супена лъжица захар
1 течна ванилия
Олио за пържене
Пудра захар за поръсване
40 мин

  • Порции: 10

Продукти
Приготвяне

Смесете добре всички съставки. Омесете меко тесто. Оформете малки топки между ръцете си. Загрейте олио в дълбока тенджера и изпържете мекиците до златисто. Отцедете ги върху хартия. Сервирайте мекиците, поръсени с пудра захар.

Снимка: iStock

Вижте още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай