Кипнете подсолена вода. Сварете пастата и я отцедете. Загрейте зехтина в дълбок тиган на средна към висока температура. Запържете чесъна, докато омекне. Добавете доматите. Намалете котлона. Оставете да къкрят за около 10 минути, като разбърквате от време на време. Добавете сирената едно по едно, разбъркайте. След като се разтопят, добавете пастата. Сервирайте пастата, поръсена с пресния босилек.

Снимка: iStock

Вижте още: