Кекс с крема сирене и ванилия

Маслото и крема сиренето се разбиват до пухкавост. След това се добавя захарта и отново всичко се разбива добре с миксер. Слагат се яйцата, ванилията (отново разбийте) и постепенно се добавя брашното. Трябва да се получи гладко тесто. Пригответе си тава за печене, която намазнете добре и застелете с хартия за печене. Изсипете тестото и печете в предварително загрята фурна на 176 градуса за около 60-75 минути или до готовност.

След като се охлади, може да извадите кекса от формата и по желание да го поръсите с пудра захар.

Снимка: iStock

Опитайте още:

• Сладки с масло, бадемово брашно и ванилия
• Ябълкови мъфини с ванилия
• Маслени бисквити с ванилия