40 мин.
-
Порции: 4 -
вегетариански -
без глутен -
диетична
Есенна супа от тиква
4 октомври 2023 | 17:40 |лесно
Добави в любими
Продукти
Приготвяне
- Загрейте зехтина в голяма тенджера на среден огън.
- Добавете наситнените лук и чесън и ги задушете, докато станат прозрачни.
- Добавете нарязаната на кубчета тиква и зеленчуковия бульон.
- Оставете да заври, след това намалете огъня и оставете да къкри за около 20-25 минути или докато тиквата омекне.
- Използвайте блендер или пасатор, за да пюрирате супата до гладкост.
- Подправете със сол и черен пипер на вкус.
- Сервирайте гореща. По желание, можете да гарнирате със сметана за готвене или печени или сурови семена.
Приятен апетит!
Вижте още:
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коментирай
