IMG
Investor
Dnes
Bloombergtv
Bulgaria On Air
Gol
Tialoto
Az-jenata
Puls
Teenproblem
Automedia
Imoti.net
Rabota
Az-deteto
Blog
Start
Megavselena.bg
Boec
Posoka
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
Готварство
Ръкохватки
Закуски
Салати
Основни
Десерти
Супи
Предястия
Здраве и красота
Мода
Интимно
Свободно време
За дома
Семейство
Влог ето как
Да си поговорим
Бременност
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
0
Начало
Готварство
Меню
Закуски
+
Тестени
Сандвичи
Салати
+
С месо
С риба
С паста
Със зеленчуци
Основни
+
Птиче
Свинско
Говеждо
Дивеч
Агнешко
Яхнии
Паста
Пица
Десерти
+
Торти
Кексове
Палачинки
Чийзкейкове
Плодови
Шоколадови
Мъфини
Глазури и кремове
Супи
+
С месо
Със зеленчуци
Крем супи
Бистри супи
Библиотека
+
Сосове
Как да?
Най-доброто от
Топ готвачи
5 вкусни кухни от цял свят
Предястия
+
Топли
Студени
Напитки
+
С алкохол
Без алкохол
Коктейли
С кафе
Шейкове
Смутита
Вегетариански
+
Веган
С яйца
С риба
С млечни продукти
Печива
+
Питки
Хляб
Баници
Козунаци
Бутер тесто
Кифли
Кроасани
Соленки
Риба
+
Рибни
Морски дарове
Зимнина
+
Туршии
Сладка и конфитюри
Компоти
Лютеници
Празнични рецепти
+
Коледа
Нова година
Великден
Гергьовден
Никулден
Бъдни вечер
Сезонни рецепти
+
Летни
Зимни
Пролетни
Есенни
Мултикукър и пекарна
+
Мултикукър
Хлебопекарна
Ръкохватки
+
Рецепти
Видеа
Звездни рецепти
+
БГ Звезди
В Холивуд
Вкуси света
+
Рецепти от света
Фетучини алфредо с броколи
10 декември 2023 | 06:30 |
Илияна Николова
2 от 1 гласа
лесно
Добави в любими
60 мин.
Порции: 6
Продукти
2 чаши броколи на розички
1 супена лъжица сол
500 г фетучини
2 супени лъжици масло
1 супена лъжица черен пипер
3 супени лъжици настърган пармезан
1 чаша течна готварска сметана
2 скилидки чесън, пресовани
3 стръка пресен магданоз, ситно нарязани
¼ чаша масло
Приготвяне
За да приготвите соса алфредо, разтопете маслото и към него добавете сметаната на среден огън.
Разбърквайте за няколко минути, докато се смеси. Към тях добавете чесъна и магданоза.
Разбъркайте и свалете от котлона.
Сварете пастата за 8 минути. Отцедете и оставете настрана.
В друга тенджера с леко подсолена вода сварете броколите за няколко минути, докато омекнат.
Отцедете и оставете настрана.
Загрейте дълбок тиган на среден огън.
Сложете в него двете супени лъжици масло и изчакайте да се разтопи.
След това сложете броколите, залейте ги със соса. Овкусете със сол и пипер, разбъркайте.
Добавете пастата, отново разбъркайте. Накрая добавете и пармезана.
Разбъркайте, докато се разтопи в соса и добие кремообразна консистенция.
Сервирайте веднага.
Свързани статии
Фетучини Алфредо с шунка и аспержи
Пиле "Милано" с фетучини
Фетучини карбонара с много лук
Снимка: iStock
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
рецепта
броколи
италианска кухня
фетучини алфредо
Коментирай
Последни
Четени
Лятна рецепта с малко калории: Яйца Бенедикт в касерола
Протеинова закуска с фъстъчено масло за отслабване
„Дъщерята на дивите цветя“ от Теса Колинс
4 зодии, за които хубавото тепърва започва
Дневен хороскоп за 10 юли, четвъртък
3 зодии ще се радват на повече пари до края на юли
Камера за тъмна енергия засне „сражаващи се дракони“
Какви научни експерименти ще проведат руските космонавти на МКС
Марсиански хроники: Каква ще бъде целта на мисията M-MATISSE
В ОАЕ могат да предизвикват валежи, без да вредят на природата
Голям празник в дома на Виктория и Дейвид Бекъм
Твърде скучно – Хю Грант заспа по време на мача на Новак Джокович на „Уимбълдън“
Джей Ло съвсем забрави за Бен Афлек – певицата показа горещо тяло по бански
4 зодии постигат в средата на юли сигурността, за която винаги са мечтали
Какви медикаменти могат да приемат деца при прилошаване по време на път?
Нуклеолата – нова мишена в борбата с рака и наследствените заболявания
Благополучието намалява риска от влошаване на паметта
Ходенето пеша гони болката в кръста
Еленовата луна носи луд късмет на 5 зодии
Линдзи Лоън се радва, че е по-възрастна и мъдра
София Вергара пак предизвика фурор по бански
Кейти замени Орландо Блум с канадец?
продава, Двустаен апартамент, 89 m2 Варна, Център, 398000 EUR
продава, Къща, 302 m2 Варна област, м-т Ален Мак, 440000 EUR
продава, Къща, 302 m2 Варна област, м-т Ален Мак, 440000 EUR
продава, Къща, 302 m2 Варна област, м-т Ален Мак, 440000 EUR
Готварство
Лятна рецепта с малко калории: Яйца Бенедикт в касерола
Протеинова закуска с фъстъчено масло за отслабване
Паста кон сарде (паста със скариди)
Категории