IMG
Investor
Dnes
Bloombergtv
Bulgaria On Air
Gol
Tialoto
Az-jenata
Puls
Teenproblem
Automedia
Imoti.net
Rabota
Az-deteto
Blog
Start
Megavselena.bg
Boec
Posoka
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
Готварство
Ръкохватки
Закуски
Салати
Основни
Десерти
Супи
Предястия
Здраве и красота
Мода
Интимно
Свободно време
За дома
Семейство
Влог ето как
Да си поговорим
Бременност
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
0
Начало
Готварство
Меню
Закуски
+
Тестени
Сандвичи
Салати
+
С месо
С риба
С паста
Със зеленчуци
Основни
+
Птиче
Свинско
Говеждо
Дивеч
Агнешко
Яхнии
Паста
Пица
Десерти
+
Торти
Кексове
Палачинки
Чийзкейкове
Плодови
Шоколадови
Мъфини
Глазури и кремове
Супи
+
С месо
Със зеленчуци
Крем супи
Бистри супи
Библиотека
+
Сосове
Как да?
Най-доброто от
Топ готвачи
5 вкусни кухни от цял свят
Предястия
+
Топли
Студени
Напитки
+
С алкохол
Без алкохол
Коктейли
С кафе
Шейкове
Смутита
Вегетариански
+
Веган
С яйца
С риба
С млечни продукти
Печива
+
Питки
Хляб
Баници
Козунаци
Бутер тесто
Кифли
Кроасани
Соленки
Риба
+
Рибни
Морски дарове
Зимнина
+
Туршии
Сладка и конфитюри
Компоти
Лютеници
Празнични рецепти
+
Коледа
Нова година
Великден
Гергьовден
Никулден
Бъдни вечер
Сезонни рецепти
+
Летни
Зимни
Пролетни
Есенни
Мултикукър и пекарна
+
Мултикукър
Хлебопекарна
Ръкохватки
+
Рецепти
Видеа
Звездни рецепти
+
БГ Звезди
В Холивуд
Вкуси света
+
Рецепти от света
Картофена крем супа с масло
8 февруари 2024 | 06:00 |
Михаела Лазарова
1 от 1 гласа
лесно
Добави в любими
80 мин.
Порции: 4-5
Продукти
2 супени лъжици зехтин екстра върджин
1 средно голяма глава жълт лук
1 голям морков, обелен
2 пръчки целина
2 големи скилидки чесън
1 кг картофи
сол и черен пипер на вкус
1 чаена лъжичка смлян кимион
½ чаена лъжичка червен пипер
¼ чаена лъжичка куркума
4 чаши зеленчуков бульон, по възможност домашен
1 чаша прясно мляко
½ чаша нарязан пресен магданоз
2 стръка зелен лук
голяма бучка масло
Приготвяне
Нарежете зеленчуците на малки кубчета.
В дълбока тенджера загрейте зехтина.
Добавете лука, морковите, целината, чесъна и картофите.
Следва да сложите и подправките.
Гответе зеленчуците около 5-7 минути или докато омекнат леко, разбърквайте от време на време.
След това налейте бульона.
Когато сместа заври, намалете котлона и засечете около 20-30 минути.
Ако картофите не са напълно готови, оставете ги за още няколко минути.
Добавете млякото и маслото и махнете тенджерата от котлона.
Пасирайте супата до гладкост с помощта на пасатор.
Опитайте и коригирайте подправките на вкус.
Снимка: iStock
Опитайте още:
Рибена супа с картофи и морков
Супа с картофи и праз
Пикантна картофена крем супа със сирене
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
рецепти за супи
рецепти с картофи
крем супи
Коментирай
Последни
Четени
Трапезата на Архангеловден на 8 ноември
Таро карта за 5 ноември, четвъртък - Кралица на чашите
Дневен хороскоп за 5 ноември, четвъртък
Дневен хороскоп за 4 ноември, сряда
Ябълков кекс с ванилия за Архангелова задушница
Любовен хороскоп за ноември 2026
Космическата сонда „Хера“ засне астероида Диморфос след историческия сблъсък с НАСА
Европа срещу Енцелад: Къде в Слънчевата система може да се крие извънземен живот?
Учени разкриват неочаквания потенциал на обелките и семената
Мистериозен радиосигнал от дълбокия космос озадачи учените
Тайният чат на 1200 AI агента: Конспирация, хакване и ново ниво
Живот от Марс? Бактерии оцеляха при космически полет и навлизане в атмосферата
Емоциите не са това, което изпитваме, а спектакъл за околните, твърдят невроучени
Скандалният развод на Ева Лонгория и баскетболиста Тони Паркър се завърна в заглавията на медиите
Кой ще е следващият Джеймс Бонд? Пиърс Броснан даде своето мнение
Животът най-накрая се подобрява за 4 зодии, които преминаваха през труден емоционален период
Баща и син на стадиона: Принц Уилям заведе Джордж на футболен мач в Испания
Конската опашка от 70-те години се завръща благодарение на Джена Ортега
Голяма радост: Шарл Льоклер и съпругата му Александра посрещнаха първото си дете
Бащата на Меган Маркъл в центъра на скандал: Полицията открила материали със сексуално насилие над деца
Здравословно и вкусно за вечеря: Защо пиле с праз и гъби?
Нарушен транспорт на холестерол насочва към нова мишена за лечение при Паркинсон
10 любопитни синдрома: №3 Синдром на патологичното шегуване
Какви са причините норовирусният гастроентерит да е особено опасен след 80-годишна възраст?
Деца, родители и лекари се събират в Плевен на национална среща за диабета
Тъмни кръгове под очите - защо кремът невинаги може да ги премахне?
Употребата на канабис се свързва с повишен риск от сърдечносъдови заболявания
продава, Двустаен апартамент, 72 m2 София, Младост 3, 172000 EUR
продава, Парцел, 540 m2 София, Мрамор (с.), 29700 EUR
продава, Двустаен апартамент, 88 m2 София, Бояна, 273000 EUR
продава, Едностаен апартамент, 57 m2 София, Полигона, 83000 EUR
продава, Парцел, 27000 m2 Варна област, с.Аврен, 189000 EUR
продава, Къща, 300 m2 София, Иваняне (с.), 425000 EUR
продава, Парцел, 2400 m2 Варна област, с.Горен Чифлик, 36000 EUR
Готварство
5 рецепти за пухкав кекс за Архангелова задушница
Шоколадов сладкиш за Архангеловден
Италианска торта от хляб с шоколад, ядки и сушени плодове
Категории