IMG
Investor
Dnes
Bloombergtv
Bulgaria On Air
Gol
Tialoto
Az-jenata
Puls
Teenproblem
Automedia
Imoti.net
Rabota
Az-deteto
Blog
Start
Megavselena.bg
Boec
Posoka
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
Готварство
Ръкохватки
Закуски
Салати
Основни
Десерти
Супи
Предястия
Здраве и красота
Мода
Интимно
Свободно време
За дома
Семейство
Влог ето как
Да си поговорим
Бременност
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
0
Начало
Готварство
Меню
Закуски
+
Тестени
Сандвичи
Салати
+
С месо
С риба
С паста
Със зеленчуци
Основни
+
Птиче
Свинско
Говеждо
Дивеч
Агнешко
Яхнии
Паста
Пица
Десерти
+
Торти
Кексове
Палачинки
Чийзкейкове
Плодови
Шоколадови
Мъфини
Глазури и кремове
Супи
+
С месо
Със зеленчуци
Крем супи
Бистри супи
Библиотека
+
Сосове
Как да?
Най-доброто от
Топ готвачи
5 вкусни кухни от цял свят
Предястия
+
Топли
Студени
Напитки
+
С алкохол
Без алкохол
Коктейли
С кафе
Шейкове
Смутита
Вегетариански
+
Веган
С яйца
С риба
С млечни продукти
Печива
+
Питки
Хляб
Баници
Козунаци
Бутер тесто
Кифли
Кроасани
Соленки
Риба
+
Рибни
Морски дарове
Зимнина
+
Туршии
Сладка и конфитюри
Компоти
Лютеници
Празнични рецепти
+
Коледа
Нова година
Великден
Гергьовден
Никулден
Бъдни вечер
Сезонни рецепти
+
Летни
Зимни
Пролетни
Есенни
Мултикукър и пекарна
+
Мултикукър
Хлебопекарна
Ръкохватки
+
Рецепти
Видеа
Звездни рецепти
+
БГ Звезди
В Холивуд
Вкуси света
+
Рецепти от света
Картофена крем супа с масло
8 февруари 2024 | 06:00 |
Михаела Лазарова
1 от 1 гласа
лесно
Добави в любими
80 мин.
Порции: 4-5
Продукти
2 супени лъжици зехтин екстра върджин
1 средно голяма глава жълт лук
1 голям морков, обелен
2 пръчки целина
2 големи скилидки чесън
1 кг картофи
сол и черен пипер на вкус
1 чаена лъжичка смлян кимион
½ чаена лъжичка червен пипер
¼ чаена лъжичка куркума
4 чаши зеленчуков бульон, по възможност домашен
1 чаша прясно мляко
½ чаша нарязан пресен магданоз
2 стръка зелен лук
голяма бучка масло
Приготвяне
Нарежете зеленчуците на малки кубчета.
В дълбока тенджера загрейте зехтина.
Добавете лука, морковите, целината, чесъна и картофите.
Следва да сложите и подправките.
Гответе зеленчуците около 5-7 минути или докато омекнат леко, разбърквайте от време на време.
След това налейте бульона.
Когато сместа заври, намалете котлона и засечете около 20-30 минути.
Ако картофите не са напълно готови, оставете ги за още няколко минути.
Добавете млякото и маслото и махнете тенджерата от котлона.
Пасирайте супата до гладкост с помощта на пасатор.
Опитайте и коригирайте подправките на вкус.
Снимка: iStock
Опитайте още:
Рибена супа с картофи и морков
Супа с картофи и праз
Пикантна картофена крем супа със сирене
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
рецепти за супи
рецепти с картофи
крем супи
Коментирай
Последни
Четени
Рецепта за Димитровден: Питки с шунка и сирене
Седмична нумерологична прогноза за 20 – 26 октомври
Рецепта по турски: Кюфтета от леща
Вода със семена от чия – помага ли наистина за отслабване?
Седмична нумерологична прогноза за 20 – 26 октомври
Дневен хороскоп за 20 октомври, понеделник
„Чандраян-2” измери влиянието на слънчевите изригвания върху атмосферата на Луната
SpaceX изстреля спътник номер 10 000
За първи път от 1000 години две комети ще бъдат максимално ярки на нощното небе
Какво запали Вселената: Открит е източникът на първите фотони
Създадоха „универсален“ бъбрек, който е подходящ за всяка кръвна група
ЕКА завърши сглобяването на телескопа, който ще търси екзопланети
Индия определи срокове за строителството на собствена космическа станция
Къщата на Даян Кийтън за 28,9 милиона долара свалена от пазара само 2 седмици преди смъртта ѝ
Ким Кардашян: Кание Уест не се обажда с месеци да пита как са децата
Какво ще прави Хейли Бийбър с парите от продажбата на бранда си – 1 милиард долара
Испанската сватба на Стела Бандерас – татко Антонио със специален тост
Bloomberg TV Bulgaria отбелязва 10 години в ефир: Контекстът променя всичко
Седмичен хороскоп – какво да очаква всяка зодия
Тейлър Суифт дари 100 хиляди долара на бебе, борещо се с рак на мозъка
Отбелязваме Световния ден за борба с остеопорозата
Как можем да заподозрем, че имаме хормонален дисбаланс?
Как да се справим с черните точки по лицето?
Хранителен режим при хронична бъбречна недостатъчност
Кога се поставя диагноза пародонтит и какво е лечението му?
Рак на яйчниците и симптоми, които често се игнорират
Причини за белодробна хипертония
продава, Тристаен апартамент, 64 m2 Пловдив, Кършияка, 134999 EUR
продава, Сграда, 176 m2 Велико Търново област, гр.Златарица, 270000 EUR
продава, Тристаен апартамент, 72 m2 Велико Търново, Център, 175000 EUR
продава, Къща, 132 m2 Велико Търново област, гр.Лясковец, 33233.97 EUR
продава, Къща, 140 m2 Велико Търново област, гр.Лясковец, 144000 EUR
продава, Къща, 420 m2 Велико Търново област, гр.Елена, 113251.15 EUR
продава, Двустаен апартамент, 62 m2 Велико Търново област, гр.Горна Оряховица, 48572.73 EUR
Готварство
Рецепта за Димитровден: Питки с шунка и сирене
Рецепта по турски: Кюфтета от леща
Есенна рецепта: Яйчен пай с боб и чушки
Категории