IMG
Investor
Dnes
Bloombergtv
Bulgaria On Air
Gol
Tialoto
Az-jenata
Puls
Teenproblem
Automedia
Imoti.net
Rabota
Az-deteto
Blog
Start
Megavselena.bg
Boec
Posoka
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
Готварство
Ръкохватки
Закуски
Салати
Основни
Десерти
Супи
Предястия
Здраве и красота
Мода
Интимно
Свободно време
За дома
Семейство
Влог ето как
Да си поговорим
Бременност
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
0
Начало
Готварство
Меню
Закуски
+
Тестени
Сандвичи
Салати
+
С месо
С риба
С паста
Със зеленчуци
Основни
+
Птиче
Свинско
Говеждо
Дивеч
Агнешко
Яхнии
Паста
Пица
Десерти
+
Торти
Кексове
Палачинки
Чийзкейкове
Плодови
Шоколадови
Мъфини
Глазури и кремове
Супи
+
С месо
Със зеленчуци
Крем супи
Бистри супи
Библиотека
+
Сосове
Как да?
Най-доброто от
Топ готвачи
5 вкусни кухни от цял свят
Предястия
+
Топли
Студени
Напитки
+
С алкохол
Без алкохол
Коктейли
С кафе
Шейкове
Смутита
Вегетариански
+
Веган
С яйца
С риба
С млечни продукти
Печива
+
Питки
Хляб
Баници
Козунаци
Бутер тесто
Кифли
Кроасани
Соленки
Риба
+
Рибни
Морски дарове
Зимнина
+
Туршии
Сладка и конфитюри
Компоти
Лютеници
Празнични рецепти
+
Коледа
Нова година
Великден
Гергьовден
Никулден
Бъдни вечер
Сезонни рецепти
+
Летни
Зимни
Пролетни
Есенни
Мултикукър и пекарна
+
Мултикукър
Хлебопекарна
Ръкохватки
+
Рецепти
Видеа
Звездни рецепти
+
БГ Звезди
В Холивуд
Вкуси света
+
Рецепти от света
Картофена крем супа с масло
8 февруари 2024 | 06:00 |
Михаела Лазарова
1 от 1 гласа
лесно
Добави в любими
80 мин.
Порции: 4-5
Продукти
2 супени лъжици зехтин екстра върджин
1 средно голяма глава жълт лук
1 голям морков, обелен
2 пръчки целина
2 големи скилидки чесън
1 кг картофи
сол и черен пипер на вкус
1 чаена лъжичка смлян кимион
½ чаена лъжичка червен пипер
¼ чаена лъжичка куркума
4 чаши зеленчуков бульон, по възможност домашен
1 чаша прясно мляко
½ чаша нарязан пресен магданоз
2 стръка зелен лук
голяма бучка масло
Приготвяне
Нарежете зеленчуците на малки кубчета.
В дълбока тенджера загрейте зехтина.
Добавете лука, морковите, целината, чесъна и картофите.
Следва да сложите и подправките.
Гответе зеленчуците около 5-7 минути или докато омекнат леко, разбърквайте от време на време.
След това налейте бульона.
Когато сместа заври, намалете котлона и засечете около 20-30 минути.
Ако картофите не са напълно готови, оставете ги за още няколко минути.
Добавете млякото и маслото и махнете тенджерата от котлона.
Пасирайте супата до гладкост с помощта на пасатор.
Опитайте и коригирайте подправките на вкус.
Снимка: iStock
Опитайте още:
Рибена супа с картофи и морков
Супа с картофи и праз
Пикантна картофена крем супа със сирене
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
рецепти за супи
рецепти с картофи
крем супи
Коментирай
Последни
Четени
Седмична нумерологична прогноза за 16 – 22 юни
Интересни акценти и цветя – маникюри за зодия Рак (+Снимки)
Марината за пилешко месо
Какво означава, ако срещнете черна котка?
Седмична таро прогноза за 16 – 22 юни
Дневен хороскоп за 15 юни, неделя
Драгомир Стойнев: Полицейският произвол е изцяло недопустим
Заради гафовете на Boeing: Ryanair се принуди да си проверява всички самолети
Протест пред посолството на РСМ у нас заради присъдата на Люпчо Георгиевски
Прайдът в Киев събра пари за дронове за украинската армия
Срещу кльощавите тела – TikTok забрани пропагандата на болезнено слаби фигури
Обичан или мразен – какви са отношенията на извънбрачния син на Арнолд Шварценегер със семейството на актьора
Сбогом, сандали – ретро обувките, които ги заменят това лято
8 сутрешни навика, които саботират здравето ви
Какво е холестеролът?
Стомашно-чревният микробиом през лятото – как се променя и как да го защитим?
Хапваме пилешко месо за гладка кожа и здрави мускули
74% от жертвите на домашно насилие смятат, че институциите си затварят очите
3 зодии, които най-често се развеждат
Иън Сомърхолдър и Пол Уесли пиели по 20-30 чаши чай на ден
6 идеи за маникюр с бледожълто - хитовият цвят за сезона
Бела Хадид е голям романтик
продава, Офис, 27 m2 Пловдив, Съдийски, 48300 EUR
продава, Търговски обект, 80 m2 Пловдив, Кършияка, 138500 EUR
продава, Тристаен апартамент, 84 m2 Стара Загора, Аязмото, 110000 EUR
продава, Тристаен апартамент, 84 m2 Стара Загора, Аязмото, 110000 EUR
Готварство
Марината за пилешко месо
Бабината рецепта за ягодов пай
Картофени гофрети с пармезан
Категории