IMG
Investor
Dnes
Bloombergtv
Bulgaria On Air
Gol
Tialoto
Az-jenata
Puls
Teenproblem
Automedia
Imoti.net
Rabota
Az-deteto
Blog
Start
Megavselena.bg
Boec
Posoka
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
Готварство
Ръкохватки
Закуски
Салати
Основни
Десерти
Супи
Предястия
Здраве и красота
Мода
Интимно
Свободно време
За дома
Семейство
Влог ето как
Да си поговорим
Бременност
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
0
Начало
Готварство
Меню
Закуски
+
Тестени
Сандвичи
Салати
+
С месо
С риба
С паста
Със зеленчуци
Основни
+
Птиче
Свинско
Говеждо
Дивеч
Агнешко
Яхнии
Паста
Пица
Десерти
+
Торти
Кексове
Палачинки
Чийзкейкове
Плодови
Шоколадови
Мъфини
Глазури и кремове
Супи
+
С месо
Със зеленчуци
Крем супи
Бистри супи
Библиотека
+
Сосове
Как да?
Най-доброто от
Топ готвачи
5 вкусни кухни от цял свят
Предястия
+
Топли
Студени
Напитки
+
С алкохол
Без алкохол
Коктейли
С кафе
Шейкове
Смутита
Вегетариански
+
Веган
С яйца
С риба
С млечни продукти
Печива
+
Питки
Хляб
Баници
Козунаци
Бутер тесто
Кифли
Кроасани
Соленки
Риба
+
Рибни
Морски дарове
Зимнина
+
Туршии
Сладка и конфитюри
Компоти
Лютеници
Празнични рецепти
+
Коледа
Нова година
Великден
Гергьовден
Никулден
Бъдни вечер
Сезонни рецепти
+
Летни
Зимни
Пролетни
Есенни
Мултикукър и пекарна
+
Мултикукър
Хлебопекарна
Ръкохватки
+
Рецепти
Видеа
Звездни рецепти
+
БГ Звезди
В Холивуд
Вкуси света
+
Рецепти от света
Картофена крем супа с масло
8 февруари 2024 | 06:00 |
Михаела Лазарова
1 от 1 гласа
лесно
Добави в любими
80 мин.
Порции: 4-5
Продукти
2 супени лъжици зехтин екстра върджин
1 средно голяма глава жълт лук
1 голям морков, обелен
2 пръчки целина
2 големи скилидки чесън
1 кг картофи
сол и черен пипер на вкус
1 чаена лъжичка смлян кимион
½ чаена лъжичка червен пипер
¼ чаена лъжичка куркума
4 чаши зеленчуков бульон, по възможност домашен
1 чаша прясно мляко
½ чаша нарязан пресен магданоз
2 стръка зелен лук
голяма бучка масло
Приготвяне
Нарежете зеленчуците на малки кубчета.
В дълбока тенджера загрейте зехтина.
Добавете лука, морковите, целината, чесъна и картофите.
Следва да сложите и подправките.
Гответе зеленчуците около 5-7 минути или докато омекнат леко, разбърквайте от време на време.
След това налейте бульона.
Когато сместа заври, намалете котлона и засечете около 20-30 минути.
Ако картофите не са напълно готови, оставете ги за още няколко минути.
Добавете млякото и маслото и махнете тенджерата от котлона.
Пасирайте супата до гладкост с помощта на пасатор.
Опитайте и коригирайте подправките на вкус.
Снимка: iStock
Опитайте още:
Рибена супа с картофи и морков
Супа с картофи и праз
Пикантна картофена крем супа със сирене
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
рецепти за супи
рецепти с картофи
крем супи
Коментирай
Последни
Четени
Дневен хороскоп за 8 септември, понеделник
Поверия за ангелската дата 9/9
Задължителни ястия за Малка Богородица
6 септември – честваме 140 години от Съединението!
Седмичен хороскоп за 8 – 14 септември
Дневен хороскоп за 6 септември, събота
Не пропускайте големия Парад на планетите
Към Земята лети най-ярката комета на есента: Кога и къде да наблюдаваме C/2025 A6
Космосът кара човешките клетки да стареят по-бързо
Пълно лунно затъмнение: Кога и как можем да наблюдаваме явлението
Back to school - Меган Маркъл със съвети към родителите, вдъхновени от Арчи и Лилибет
Средиземноморска диета за начинаещи: 10 стъпки за лесно начало
Защо Меган Маркъл се е дистанцирала от Арчи и Лилибет след смъртта на кралица Елизабет II
Нов маникюр - цветовете на септември за уютно посрещане на есента
Болка при секс - каквa може да e причината за вагинална сухота?
Как алкохолът помага на чревните бактерии да атакуват черния дроб?
Как се различават функционалната диспепсия, язвената болест и гастроезофагеалната рефлуксна болест?
Загубата на обоняние може да вещае Алцхаймер
Лунно затъмнение в Риби и Жътварска луна променят живота на 4 зодии
Принц Хари и Кейт Мидълтън били много близки, излизали само двамата
4 тенденции при дрехите за фитнес и тренировки
Как Рики Мартин и бившият му се справят с грижите за децата?
продава, Двустаен апартамент, 62 m2 София, Модерно Предградие, 96069 EUR
продава, Хотел, 5300 m2 Бургас област, к.к.Слънчев Бряг, 3500000 EUR
продава, Хотел, 1200 m2 Добрич област, гр.Каварна, 750000 EUR
продава, Хотел, 2562 m2 Бургас област, гр.Свети Влас, 1559999 EUR
Готварство
3 рецепти за детокс вечеря, подходящи за диета
Трапезата на Малка Богородица
Марината за пилешко месо с кисело мляко
Категории