IMG
Investor
Dnes
Bloombergtv
Bulgaria On Air
Gol
Tialoto
Az-jenata
Puls
Teenproblem
Automedia
Imoti.net
Rabota
Az-deteto
Blog
Start
Megavselena.bg
Boec
Posoka
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
Готварство
Ръкохватки
Закуски
Салати
Основни
Десерти
Супи
Предястия
Здраве и красота
Мода
Интимно
Свободно време
За дома
Семейство
Влог ето как
Да си поговорим
Бременност
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
0
Начало
Готварство
Меню
Закуски
+
Тестени
Сандвичи
Салати
+
С месо
С риба
С паста
Със зеленчуци
Основни
+
Птиче
Свинско
Говеждо
Дивеч
Агнешко
Яхнии
Паста
Пица
Десерти
+
Торти
Кексове
Палачинки
Чийзкейкове
Плодови
Шоколадови
Мъфини
Глазури и кремове
Супи
+
С месо
Със зеленчуци
Крем супи
Бистри супи
Библиотека
+
Сосове
Как да?
Най-доброто от
Топ готвачи
5 вкусни кухни от цял свят
Предястия
+
Топли
Студени
Напитки
+
С алкохол
Без алкохол
Коктейли
С кафе
Шейкове
Смутита
Вегетариански
+
Веган
С яйца
С риба
С млечни продукти
Печива
+
Питки
Хляб
Баници
Козунаци
Бутер тесто
Кифли
Кроасани
Соленки
Риба
+
Рибни
Морски дарове
Зимнина
+
Туршии
Сладка и конфитюри
Компоти
Лютеници
Празнични рецепти
+
Коледа
Нова година
Великден
Гергьовден
Никулден
Бъдни вечер
Сезонни рецепти
+
Летни
Зимни
Пролетни
Есенни
Мултикукър и пекарна
+
Мултикукър
Хлебопекарна
Ръкохватки
+
Рецепти
Видеа
Звездни рецепти
+
БГ Звезди
В Холивуд
Вкуси света
+
Рецепти от света
Тирамису с яйца и маскарпоне
23 март 2024 | 06:00 |
Михаела Лазарова
лесно
Добави в любими
240 мин.
Порции: 8-10
Продукти
750 г сирене маскарпоне
5 броя много пресни яйца
250 г бишкоти за тирамису
120 г захар
300 мл кафе
натурално какао на прах за поръсване
Приготвяне
Сварете кафето, сипете го в подходяща дълбока чиния или купа.
Подсладете го със захар според вкуса ви и го оставете да изстине.
Разделете яйцата, като отделите белтъците от жълтъците.
С помощта на миксер разбийте половината захар заедно с жълтъците.
Когато се получи пухкава смес, добавете маскарпонето и отново разбийте добре.
Почистете много добре бъркалките и преминете към разбиването на белтъците.
Малко по малко добавете останалата захар.
Трябва да се получи пухкава смес.
Малко по малко започнете да добавяте белтъците към жълтъците и маскарпонето.
Ползвайте шпатула за бъркане, като бъркате от долу нагоре.
Трябва да се получи гладък крем.
На дъното на подходяща форма за направата на тирамисуто намажете равномерно малко количество от крема.
Започнете да напоявате бишкотите в кафето.
Наредете един слой във формата и ги намажете с крем.
След това подредете още един слой напоени бишкоти.
Редувайте бишкоти и крем.
Завършете тирамисуто с крем.
Покрийте формата със свежо или алуминиево фолио и поставете тирамисуто в хладилник за няколко часа.
Преди да го сервирате, поръсете сладкиша през цедка или сито с натурално какао на прах.
Снимка: iStock
Опитайте още:
Лесно тирамису от Гордън Рамзи
Тирамису с ананас
Тирамису с козунак в чаша
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
рецепти за торти
тирамису
рецепти за кекс
Коментирай
Последни
Четени
На Кръстовден небето се отваря – пожелайте си нещо!
Дневен хороскоп за 14 септември, неделя
Трапезата на Кръстовден
Трапезата на Кръстовден
Дневен хороскоп за 13 септември, събота
5 постни рецепти за Кръстовден на 14 септември
Учени предупреждават за геомагнитни бури с продължителност до 6 дни
Китай откри най-дългия вантов мост в света
Климатът на ранния Марс: Животът е бил възможен
Животът на Земята е извънземен проект: Биолог предлага нова смела теория
НАСА отхвърли хипотезата за изкуствения произход на 3I/ATLAS
Астрономи откриха втора суперземя около близко червено джудже
Симфония под вода: Как се промени звукът на Световния океан през последните 200 години
13 знака, че връзката ви изтощава и сърцето, и душата ви
Вдъхновение, талант и холивудски блясък – честит рожден ден на Дженифър Хъдсън и Сидни Суини
Сбогом, сандали – маратонките, които ги заменят тази есен
Дженифър Анистън доказа, че е кралицата на черните рокли – вижте най-добрите ѝ модни попадения
Френски педикюр – най-актуалната тенденция в красотата за новия сезон
Нина Добрев разкрива драми от зад кулисите на „Дневниците на вампира“
Матча и косопад: Може ли тази зелена супернапитка наистина да повлияе на косата ви
ЕМА и СЗО отбелязват десет години сътрудничество за подобряване на глобалния достъп до лекарства
Кои растителни съставки помагат да отслабнем?
Бактерии в устата ни могат да причинят сърдечен удар
Няколко пациенти получиха шанс за нов живот след донорски ситуации в Пирогов и Александровска
Инициативен комитет „Бъдеще в България“ разкритикува предложените промени за специализации в здравеопазването
Какво са феромоните?
Как да се справим със сухата кожа?
продава, Парцел, 1000 m2 Пловдив област, с.Червен, 48572.73 EUR
продава, Къща, 54 m2 Силистра област, гр.Тутракан, 33000 EUR
продава, Многостаен апартамент, 196 m2 София, Мусагеница, 509500 EUR
продава, Двустаен апартамент, 47 m2 София, Младост 2, 250000 EUR
продава, Тристаен апартамент, 68 m2 София, Надежда 2, 253000 EUR
продава, Тристаен апартамент, 100 m2 София, Бъкстон, 336500 EUR
продава, Тристаен апартамент, 111 m2 София, Драгалевци, 285130 EUR
Готварство
Трапезата на Кръстовден
5 постни рецепти за Кръстовден на 14 септември
Закуска с овесени ядки и кисело мляко – най-добрата рецепта за диета
Категории