IMG
Investor
Dnes
Bloombergtv
Bulgaria On Air
Gol
Tialoto
Az-jenata
Puls
Teenproblem
Automedia
Imoti.net
Rabota
Az-deteto
Blog
Start
Megavselena.bg
Boec
Posoka
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
Готварство
Ръкохватки
Закуски
Салати
Основни
Десерти
Супи
Предястия
Здраве и красота
Мода
Интимно
Свободно време
За дома
Семейство
Влог ето как
Да си поговорим
Бременност
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
0
Начало
Готварство
Меню
Закуски
+
Тестени
Сандвичи
Салати
+
С месо
С риба
С паста
Със зеленчуци
Основни
+
Птиче
Свинско
Говеждо
Дивеч
Агнешко
Яхнии
Паста
Пица
Десерти
+
Торти
Кексове
Палачинки
Чийзкейкове
Плодови
Шоколадови
Мъфини
Глазури и кремове
Супи
+
С месо
Със зеленчуци
Крем супи
Бистри супи
Библиотека
+
Сосове
Как да?
Най-доброто от
Топ готвачи
5 вкусни кухни от цял свят
Предястия
+
Топли
Студени
Напитки
+
С алкохол
Без алкохол
Коктейли
С кафе
Шейкове
Смутита
Вегетариански
+
Веган
С яйца
С риба
С млечни продукти
Печива
+
Питки
Хляб
Баници
Козунаци
Бутер тесто
Кифли
Кроасани
Соленки
Риба
+
Рибни
Морски дарове
Зимнина
+
Туршии
Сладка и конфитюри
Компоти
Лютеници
Празнични рецепти
+
Коледа
Нова година
Великден
Гергьовден
Никулден
Бъдни вечер
Сезонни рецепти
+
Летни
Зимни
Пролетни
Есенни
Мултикукър и пекарна
+
Мултикукър
Хлебопекарна
Ръкохватки
+
Рецепти
Видеа
Звездни рецепти
+
БГ Звезди
В Холивуд
Вкуси света
+
Рецепти от света
Тирамису с яйца и маскарпоне
23 март 2024 | 06:00 |
Михаела Лазарова
лесно
Добави в любими
240 мин.
Порции: 8-10
Продукти
750 г сирене маскарпоне
5 броя много пресни яйца
250 г бишкоти за тирамису
120 г захар
300 мл кафе
натурално какао на прах за поръсване
Приготвяне
Сварете кафето, сипете го в подходяща дълбока чиния или купа.
Подсладете го със захар според вкуса ви и го оставете да изстине.
Разделете яйцата, като отделите белтъците от жълтъците.
С помощта на миксер разбийте половината захар заедно с жълтъците.
Когато се получи пухкава смес, добавете маскарпонето и отново разбийте добре.
Почистете много добре бъркалките и преминете към разбиването на белтъците.
Малко по малко добавете останалата захар.
Трябва да се получи пухкава смес.
Малко по малко започнете да добавяте белтъците към жълтъците и маскарпонето.
Ползвайте шпатула за бъркане, като бъркате от долу нагоре.
Трябва да се получи гладък крем.
На дъното на подходяща форма за направата на тирамисуто намажете равномерно малко количество от крема.
Започнете да напоявате бишкотите в кафето.
Наредете един слой във формата и ги намажете с крем.
След това подредете още един слой напоени бишкоти.
Редувайте бишкоти и крем.
Завършете тирамисуто с крем.
Покрийте формата със свежо или алуминиево фолио и поставете тирамисуто в хладилник за няколко часа.
Преди да го сервирате, поръсете сладкиша през цедка или сито с натурално какао на прах.
Снимка: iStock
Опитайте още:
Лесно тирамису от Гордън Рамзи
Тирамису с ананас
Тирамису с козунак в чаша
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
рецепти за торти
тирамису
рецепти за кекс
Коментирай
Последни
Четени
7 заблуди, които си казвате, за да останете с грешния човек
8 любими италиански рецепти
Пълнолуние в Козирог на 10 юли – интензивна енергия
Дневен хороскоп за 8 юли, вторник
Дневен хороскоп за 9 юли, сряда
3 зодии ще се радват на повече пари до края на юли
Лечението на често срещана инфекция може да спаси милиони от рак на стомаха
Шанс за спасение: Lockheed Martin предлага да достави проби от Марс на половин цена
Древен свят на 140 хил. години бе открит на океанското дъно
Нов подход в търсенето на извънземен разум: Къде насочват усилията си експертите
За първи път – Кейт Мидълтън облече тоалет на Dior със скрито послание
Ясна е причината за смъртта на актьора Майкъл Медсън
Усещане за лято – Как правилно да използваме бронзант за красив шоколадов тен
Кая Гербер грее от любов с гаджето си Люис Пулман
Пълзенето и ролята му за умственото и физическото развитие
Как уреята помага на кожата?
Какво преживява тялото ни след раждането?
Какво представлява цистоскопията и какво е нейното предназначение?
Шей Мичъл подлуди по бански от Италия
Джеси Джей с блага вест: Ракът не се е разпространил
Венера в Близнаци - какво чака зодиите?
София Вергара - топлес в Ибиса
продава, Къща, 60 m2 Пловдив, Кършияка, 99949 EUR
продава, Парцел, 3827 m2 Перник област, с.Егълница, 31700.1 EUR
продава, Офис, 129 m2 София, Манастирски Ливади, 225000 EUR
продава, Четиристаен апартамент, 140 m2 София, Младост 2, 555000 EUR
Готварство
8 любими италиански рецепти
Гъмбо със скариди, кайма, бекон и бамя
Разкошни макарони на фурна с кафява захар
Категории