IMG
Investor
Dnes
Bloombergtv
Bulgaria On Air
Gol
Tialoto
Az-jenata
Puls
Teenproblem
Automedia
Imoti.net
Rabota
Az-deteto
Blog
Start
Megavselena.bg
Boec
Posoka
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
Готварство
Ръкохватки
Закуски
Салати
Основни
Десерти
Супи
Предястия
Здраве и красота
Мода
Интимно
Свободно време
За дома
Семейство
Влог ето как
Да си поговорим
Бременност
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
0
Начало
Готварство
Меню
Закуски
+
Тестени
Сандвичи
Салати
+
С месо
С риба
С паста
Със зеленчуци
Основни
+
Птиче
Свинско
Говеждо
Дивеч
Агнешко
Яхнии
Паста
Пица
Десерти
+
Торти
Кексове
Палачинки
Чийзкейкове
Плодови
Шоколадови
Мъфини
Глазури и кремове
Супи
+
С месо
Със зеленчуци
Крем супи
Бистри супи
Библиотека
+
Сосове
Как да?
Най-доброто от
Топ готвачи
5 вкусни кухни от цял свят
Предястия
+
Топли
Студени
Напитки
+
С алкохол
Без алкохол
Коктейли
С кафе
Шейкове
Смутита
Вегетариански
+
Веган
С яйца
С риба
С млечни продукти
Печива
+
Питки
Хляб
Баници
Козунаци
Бутер тесто
Кифли
Кроасани
Соленки
Риба
+
Рибни
Морски дарове
Зимнина
+
Туршии
Сладка и конфитюри
Компоти
Лютеници
Празнични рецепти
+
Коледа
Нова година
Великден
Гергьовден
Никулден
Бъдни вечер
Сезонни рецепти
+
Летни
Зимни
Пролетни
Есенни
Мултикукър и пекарна
+
Мултикукър
Хлебопекарна
Ръкохватки
+
Рецепти
Видеа
Звездни рецепти
+
БГ Звезди
В Холивуд
Вкуси света
+
Рецепти от света
Свински котлети с нектарини
17 юни 2024 | 05:30 |
Илияна Николова
лесно
Добави в любими
40 мин.
Порции: 2
Продукти
1 супена лъжица мащерка, наситнена
3 и ½ чаени лъжици зехтин
2 чаени лъжици чесън, пресован
500 г свински котлети
1 щипка сол
1 щипка черен пипер
Спрей за готвене
2 нектарини, нарязани
½ чаена лъжица захар
¼ чаена лъжица кимион
1/8 чаена лъжица червен пипер
4 чаени лъжици маскарпоне
Приготвяне
Загрейте скара или ребрен тиган на силен огън.
Смесете мащерката, 1 супена лъжица зехтин, чесъна в малка купа.
Втрийте малко зехтин в месото.
Поръсете с черен пипер и сол, втрийте.
Напръскайте тигана или скарата със спрей за готвене.
Сложете месото и печете по 3-4 минути от всяка страна, докато добие загар.
Оставете месото да си почине 10 минути.
Нарежете нектарините на половини.
Смесете захарта, оставащия зехтин, червения пипер и кимиона в малка купа.
Оваляйте нектарините в соса.
Поставете ги на скарата или в тигана и печете по 5 минути от всяка страна.
Подредете котлетите в чиния.
Около тях подредете нектарините и добавете маскарпонето за гарнитура и сос.
Свързани статии
Свински котлети с пармезан, лук и картофи
Свински котлети с пармезан в мултикукър
Свински котлети с шалот и ябълки
Снимка: iStock
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
месо
рецепта
нектарини
свински котлети
Коментирай
Последни
Четени
Как да спрете да привличате негативна енергия в живота ви
Късметлийски дни през май за всички зодии
Бягство към морето: Ранно лято в Къмпинг „Градина“ с подарък нощувка
Честит имен ден, Мая!
Има 4 типа хора, родени през май. Вие от кои сте?
Месечен хороскоп за май
Том Круз и Ана де Армас забелязани на кино, май наистина са двойка
99-годишният сър Дейвид Атънбъроу с трогателно признание за наближаването на края на живота си
Мъж загина при катастрофа на магистрала "Хемус"
Великобритания забранява на транссексуалните жени да играят в женския футбол
Сватбен маникюр – елегантни и лесни идеи
Семейна приказка – Меган Маркъл с трогателни писма до Арчи и Лилибет
Сбогом, затворени обувки – сандалите, които ще носим тази година
6 храни, които влошават сезонните алергии
Как влияе алкохолът на оралното здраве?
Меланома
Хроничен пиелонефрит- причинява се от повтарящи се инфекции на пикочо-половата система
Цитрусовите плодове намаляват с 20% риска от депресия
Цветовете лакове за нокти, които превзеха пролетта
Наоми Кембъл - с децата на Малдивите
Клои Кардашян влезе във форма за лятото
Том Круз и Ана де Армас - заедно на кино
продава, Двустаен апартамент, 70 m2 Пловдив, Тракия, 73521 EUR
продава, Двустаен апартамент, 69 m2 Пловдив, Каменица 2, 61760 EUR
продава, Тристаен апартамент, 111 m2 Пловдив, Каменица 2, 107651 EUR
продава, Тристаен апартамент, 107 m2 Пловдив, Христо Смирненски, 139542 EUR
Готварство
Крокети с рикота и пармезан
Пастет с риба тон и каперси
Агнешко къри за Гергьовден
Категории