Сандвич руло “Изненада”

Разрежете на две половини по дължината една франзела . Издълбайте двете половини и пригответе следната смес: Четвъртинка размекнало масло разбийте с малка бучка сирене (или крема) . Прибавете предварително нарязани на дребно : две кисели краставички, един средно голям сварен морков, едно твърдо сварено яйце, десет маслини, половин маринована червена чушка. Разбъркайте внимателно.
С тази смес напълнете издълбаните половинки на франзелата. Намажете страните на разрязаните половинки с масло и съединете двете части. Поставете в хладилника, за да се стегне. Сервирайте рулото, нарязано на филийки.

Рецептата е от конкурса " Здравословно и вкусно

* * *