IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Мързелива питка със сирене

10 ноември 2026 | 05:30 | Михаела Лазарова

5 от 1 гласа

лесно

Добави в любими

65 мин

Порции: 6-8

Няма по-вкусно от домашната питка със сирене. Споделяме една лесна рецепта без втасване за мързелива питка със сирене, за делник и празник.

Продукти

2 яйца 1 пълна ч.ч. кисело мляко 500 г брашно 1 ч.л. бакпулвер 70 мл зехтин или олио 1 с.л. разтопено масло или масло гхи и още малко за намазване на питката и тавата 200 г бяло сирене 100 г козе сирене, може и овче, биволско

Приготвяне

В дълбока купа разбийте яйцата заедно с киселото мляко.
Добавете зехтина и маслото.
Сирената се натрошават и се прибавят към сместа.
Следва да сложите брашното и бакпулвера.
Всичко се разбърква, за да се получи хубаво тесто за питката.
Намазнете с масло подходяща тава с незалепващо покритие.
Ако е необходимо я набрашнете леко.
Сложете тестото и го оформете.
Отгоре го намажете с малко разтопено масло, за да придобие хубава коричка при печенето.
Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 40-45 минути или до готовност, като тествайте готовността с клечка за зъби.
След като питката изстине, може да я сервирате.