Меню

Пиперки, пълнени с моркови

25 септември 2008 | 12:45 | Аз жената
Добави в любими
8 зелени пиперки
4-5 моркова
2 яйца
100 г масло
2 с. лъж. натрошено сирене
черен пипер
сол

Продукти
Приготвяне


Морковите се почистват, настъргват се на ренде и се задушават в половината от маслото.
Прибавят се натрошеното сирене, разбитите яйца и черен пипер.
Пиперките се изпичат и се обелват. Почистват се от семето, напълват се с плънката, нареждат се в тавичка, заливат се с останалото разтопено масло и се пекат в умерена фурна.

Рецептата е от конкурса " Здравословно и вкусно

* * *

Зелен картоф

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай
0 rate up comment 0 rate down comment
Admiratrice ( преди 11 години )
Мерси за хубавата рецепта! Желая Ви много здраве и радост !
отговор Сигнализирай за неуместен коментар
0 rate up comment 0 rate down comment
Татяна ( преди 11 години )
Рецептата е хубава!Изглежда вкусно!Ще я пробвам!!!
отговор Сигнализирай за неуместен коментар
0 rate up comment 1 rate down comment
Виолета ( преди 11 години )
Защо пиперките трябва да се пекат два пъти?
отговор Сигнализирай за неуместен коментар