search
0
Меню

Домати конфи

29 август 2025 | 07:00 | Михаела Лазарова
лесно
Добави в любими
Домати конфи
140 мин.

  • Порции: 1

Чери доматите са едни от най-вкусните. С тях може да се приготвя чудесно доматено конфи. Доматеното конфи може да се сервира с лабне, хумус, към печено месо, да се приготвя сос с него, да се комбинира с препечена филийка с крема сирене и т.н. Опитайте и тази рецепта. 

Продукти
Приготвяне
  1. Загрейте фурната на 120 градуса.
  2. Поставете чери доматите на един слой в средно голяма тава за печене или тиган, подходящ за фурна. 
  3. Сложете скилидки чесън и стръкчета билки между доматите.
  4. Залейте със зехтин, докато доматите са почти потопени в него. 
  5. Поръсете със сол.
  6. Печете без капак, докато доматите се набръчкат и омекнат напълно, но не се разпадат. 
  7. Това може да отнеме около 2 часа.
  8. Охладете готовите домати. 
  9. Прехвърлете доматите заедно с билките и чесъна в чист, стерилизиран буркан. 
  10. Съхранявайте в хладилник до 1 седмица. 

Снимка: iStock

Свързани статии

Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коментирай
Готварство
3 задължителни ястия за Секновение на 29 август
3 задължителни ястия за Секновение на 29 август
Ястия с пилешко за летен Симеоновден
Ястия с пилешко за летен Симеоновден
Домати конфи
Домати конфи
Категории
Здраве и красота
Интимно
Мода
Готварство
За дома
Бременност
Свободно време
Влог: Ето как
Семейство
Подкаст
Майчинство
Последвай ни в: