IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Мъфини с портокал и масло

13 ноември 2025 | 07:00 | Михаела Лазарова

лесно

Добави в любими

75 мин.

Порции: 12-15

Обичате ли мъфини? Представете си комбинацията от портокал, много масло и за финал мармалад от портокали. Споделяме с вас една лесна рецепта за мъфини с портокал и масло, която да си приготвите.

Продукти

375 г Брашно 5 яйца 250 г захар 1 и 1/2 чаени лъжички бакпулвер сокът на 1 портокал 190 мл прясно мляко 200 г меко масло 1 щипка сол портокалов мармалад, по желание

Приготвяне

В голяма купа комбинирайте захарта и яйцата.
Много добре разбийте с миксер.
Добавете млякото и отново разбийте.
Добавете и маслото и отново разбъркайте много добре.
Следва да сложите и портокаловия сок, солта и бакпулвера и брашното.
Трябва да се получи гладко тесто.
Изсипете тестото в намазнени форми за мъфини.
Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 30-40 минути до готовност.
След като изстинат, извадете мъфините от формите.
Направете малка дупка на дъното на всеки мъфин и я напълнете с портокалов мармалад, ползвайки сладкарски пош.
Разбира се, може да сервирате мармалада и отделно, без да пълните мъфините.