IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Свинско с боб

26 февруари 2026 | 06:00 | Илияна Николова

4 от 5 гласа

лесно

Добави в любими

45 мин

Порции: 4

Традиционната рецепта за свинско с уханен вкусен боб е нещо, което всеки би оценил високо. Затова предлагаме да не губите време в чудене какво да сготвите за вечеря, а да приготвите крехко свинско с ароматен боб и то само за 45 минути.

Продукти

400 г свинска плешка, нарязана на кубчета 1 консерва (400 г) бял боб, отцеден и измит 1 с.л. зехтин 1 малка глава лук, нарязана 2 скилидки чесън, наситнени 200 мл доматен сос 1 ч.л. пушен червен пипер ½ ч.л. смлян кимион Сол, на вкус Черен пипер, на вкус

Приготвяне

Загрейте зехтина в тиган на средна температура.
Добавете свинското и го запържете, докато се зачерви от всички страни.
Добавете лука и чесъна и гответе, докато омекнат.
Разбъркайте доматения сос, пушения пипер, кимиона, солта и черния пипер.
Добавете боба и разбъркайте внимателно.
Намалете температурата и оставете да къкри 20 минути, като разбърквате от време на време.