Меню

Свинско със зеленчуци, билки и ароматен сос

27 април 2026 | 08:30 | Илияна Николова
5 от 5 гласа
лесно
Добави в любими
Свинско със зеленчуци, билки и ароматен сос
30 мин

  • Порции: 2

Рецептата, която предлагаме да опитате, е един прекрасен начин да подготвите тялото си за пролетта и лятото. Свинско със зеленчуци, билки и ароматен сос е едно прекрасно ястие да поддържате фигурата си, без да гладувате. А и отнема малко време да се приготви, което е допълнителен бонус в забързаните дни. 

Продукти
Приготвяне
  1. Загрейте тиган или уок с растителното олио на средно силен огън.
  2. Добавете парчетата свинско месо и ги гответе, докато леко се запекат отвън.
  3. Добавете лука и моркова в тигана и запържете за около минута.
  4. Прибавете чушката, гъбите и броколите и гответе, докато зеленчуците станат леко хрупкави.
  5. Изсипете соевия сос, рибения сос, сока от лайм и захарта.
  6. Разбъркайте добре така, че сосът да покрие равномерно месото и зеленчуците.
  7. Отстранете от котлона и добавете босилека, ментата, кориандъра и шалота.
  8. Сервирайте топло като основно ястие или с гарнитура от ориз.

Свързани статии

Снимка: iStock

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай