Продукти:
300 г кисело мляко (нискомаслено)
300 г пресни плодове
1-2 с. л. мед
1 ч. л. желатин

Приготвяне:
Към млякото се добавят меда и плодовете, пасирани или нарязани на кубчета и всичко се разбърква. Добавя се и желатинът, разтворен в малко вода. Оставя се в хладилника да престои 2-3 часа.

* * *

Кекс с канела и орехи