IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Пудинг за закуска с йогурт, чиа и манго

28 април 2026 | 08:59 | Илияна Николова

лесно

Добави в любими

40 мин

Порции: 4

Закуската е най-важна за добър, енергиен и здравословен старт на деня. Нека бъде и вкусна! Пригответе си нашата рецепта за невероятен пудинг с йогурт, чиа и манго. По желание може да замените с праскови.

Продукти

200 г нискомаслено крема сирене 250 г натурално кисело мляко 2 с.л. семена от чиа, около 24 г 250-300 г манго или праскова, обелени и нарязани на кубчета 120 г бисквити тип грахам 1 ч.л. ванилов екстракт 1-2 ч.л. подсладител (стевия или еритритол) 2-4 с.л. вода или кисело мляко

Приготвяне

Смесете крема сиренето с киселото мляко до напълно гладка смес.
Добавете 1 ч.л. ванилов екстракт и 1–2 ч.л. подсладител, разбъркайте отново.
Прибавете 2 с.л. семена от чия и ги разпределете равномерно в крема.
Оставете сместа да престои 10–15 минути, докато леко се сгъсти.
Натрошете бисквитите на фини трохи.
Поставете слой от бисквитените трохи на дъното на чаши или купички за сервиране.
Добавете слой от крема сирене, кисело мляко и чия върху бисквитите.
Поставете слой от 250–300 г манго или праскова, нарязани или леко намачкани.
Повторете слоевете, ако желаете, като завършите с плод или поръска от бисквити.
Оставете десерта в хладилник поне 2 часа преди сервиране, за да стегне и да се смесят вкусовете.