За дома

Няколко идеи за вечеря, която съдържа само 400 калории

Заложете на леко последно хапване

22.03.2024г. / 15 47ч.
Мария Василева
Яхния с червена леща и къри. Снимка: istock

Яхния с червена леща и къри. Снимка: istock

Лесно ризото с бекон и грах

Ще ви трябват:

  • 1 глава лук;
  • 2 с. л. зехтин;
  • ½ ч. ч. масло;
  • 300 г бекон;
  • 300 г ориз за ризото;
  • 1 литър горещ зеленчуков бульон;
  • 100 г замразен грах;
  • настърган пармезан за сервиране.

В дълбок тиган загрейте зехтина и маслото. Добавете към тях лука, който трябва да е нарязан на много ситно. Запържете докато придобие златен загар. Нарежете бекона и го добавете. Гответе около 5 минути. Прибавете ориза и бульона. След като всичко заври, намалете температурата и гответе 15-20 минути под капак, докато ориза омекне. Добавете граха, разбъркайте и овкусете.

За да стане готов ще са му необходими само 3 минути. Сервирайте и поднесете с прясно настърган пармезан.

Дадените продукти са за 4 порции. Всяка порция съдържа около 400 калории/ 14 г протеин/ 64 г въглехидрати.

Коментирай