3 нискокалорични десерта без брашно

Ако искате да изненадате вашите гости на някое от многобройните летни партита, които планирате, заредете се с много енергия и подходящи хранителни продукти. В допълнение към менюто изберете опция за десерт без брашно.

Ето и няколко идеи за вкусни летни и диетични десерти:

Кокосово-шамфъстъчен пай

За него ще ви трябват:

• 2 1/2 чаши леко запечен настърган подсладен кокос
• 1/3 чаша разтопено масло
• 2 чаши студено 2% мляко 
• 2 пакета смес за инстантен пудинг с шамфъстък
• 1 чаша разбита смес за пудинг 
• нарязани шамфъстъци, по избор 

В малка купа смесете кокоса и маслото. Притиснете върху дъното и стените на намазнена форма за пай с диаметър 23 см. Охладете в хладилник за поне 30 минути или докато стегне. В малка купа разбийте млякото и сместа за пудинг за 2 минути. Оставете да престои 2 минути или докато се сгъсти. Разпределете 1 1/2 чаши върху кората. Смесете разбитата смес за пудинг с останалия пудинг; разпределете върху пая. По желание поръсете с нарязани шамфъстъци. Покрийте и охладете в хладилник поне 2 часа преди сервиране. 

Време за приготвяне: 20 минути 
Време за охлаждане: 2 часа и 30 минути
Общо време за приготвяне: 2 часа и 50 минути
Добив: 8 порции 

Хранителна информация за 1 порция:

365 калории
21 г мазнини
41 г въглехидрати 
3 г протеин

Безглутенови бисквитки с фъстъчено масло

За тях ще ви трябват:

• 1 голямо яйце, на стайна температура, разбито 
• 1 чаша захар 
• 1 чаша кремообразно фъстъчено масло

Загрейте фурната до 175 градуса. В голяма купа смесете всички съставки. Оформете топчета от тестото с равни супени лъжици. Поставете върху ненамазнена тава за печене; сплескайте с вилица. Печете до хрупкавост, 12-15 минути. Извадете върху решетка, за да се охладят. 

Време за приготвяне: 15 минути
Време за печене: 15 минути
Общо време за готвене: 30 минути
Добив: 2 дузини (24 броя)

Хранителна информация за 1 бисквитка: 
99 калории 
6 г мазнини 
11 г въглехидрати 
3 г протеин

Свързани статии

Сладкиш без брашно с ябълки и ядки

3 рецепти за палачинки без брашно, от които ще си оближете пръстите

Кокосови бисквитки с червена боровинка 

За тях ще ви трябват:

• 1 консерва подсладено кондензирано мляко 
• 1 пакет подсладен настърган кокос 
• 1 чаша бяла безглутенова галета
• 1/4 чаша смлени бадеми
• 1 чаена лъжичка екстракт от бадеми 
• 1 чаша нарязани пресни или замразени червени боровинки 

В голяма купа смесете първите 5 съставки; разбъркайте добре. Добавете червените боровинки. Сложете по 1 супена лъжица от сместа на разстояние 5 см една от друга върху тава за печене, покрита с хартия за печене; внимателно оформете като бисквитки. Печете на 180 градуса, докато краищата леко покафенеят, 10-12 минути. Оставете да се охладят 3 минути, преди да ги извадите от тавата. 

Време за подготовка: 15 минути
Време за готвене: 10 минути
Общо време за приготвяне: 25 минути
Порции: 5 дузини (60 броя)

Хранителна информация за 1 бисквитка: 
74 калории
9 г въглехидрати 
1 г протеин

Да ви е сладко!

Свързани статии

Шоколадова торта без брашно

4 рецепти за хляб без брашно 

Кекс с овесени ядки и тиква без брашно