2 рецепти за бърза вечеря за гости в последния момент 

Всеки знае колко трудно е да се измислят идеи за вечеря в последния момент, които семейството ще хареса. След натоварен работен ден и дейности, последното нещо, което искате да направите, е да прекарате цялата вечер в кухнята. Не се притеснявайте! Тези лесни рецепти без стрес са тук, за да ви спасят положението:

Американски тортили с бекон и пилешко

За тях ще ви трябват:

• 450 г тънко нарязан бекон, без кожа и кости, нарязан на хапки
• 450 г пилешко месо
• 1⁄4 чаша пикантен сос
• 2 супени лъжици разтопено масло 
• 12 (25 см) тортили 
• 1 чаша нарязани пресни домати 
• 3⁄4 чаша готов сос винегрет

Поставете бекона в голям дълбок тиган на средно силен огън. Гответе бекона, като го обръщате от време на време, докато стане кафяв и хрупкав, за 10 до 15 минути. Оставете сготвения бекон да се охлади върху чиния, покрита с кухненска хартия, за да се отстрани излишната мазнина. Натрошете го, след като изстине. Изхвърлете по-голямата част от мазнината от бекона, оставяйки около две супени лъжици в тигана. Добавете пилешкото месо и гответе, като бъркате непрекъснато, докато покафенее, около 10 минути. Покрийте тигана и оставете пилешкото да се готви, докато соковете му станат бистри. Добавете сосовете и разтопеното масло, след което разбъркайте, за да покриете пилешкото. Добавете трохите от бекон и свалете тигана от котлона. Загрейте тортилите в микровълновата за 5-10 секунди. Разпределете пълнежа от пилешко месо, доматите сосовете между тортилите. След това ги увийте и сервирайте.

Порции: 12 
Общо време за готвене: 45 минути 
Калории на порция: 446 ккал 

Свързани статии

3 лесни гръцки разядки, идеални за гости

5 бързи рецепти за вечеря, ако ви дойдат неочаквани гости

Бурата салата, с която ще смаете гостите си

Пица от франзела

За нея ще ви трябват:

• 1 франзела 
• ¼ чаша осолено масло, омекнало 
• 1 скилидка чесън, смлян, или ½ чаена лъжичка чесън на прах 
• 1 ½ чаши сос за пица 
• ½ чаена лъжичка сушен риган 
• 2 чаши настъргано сирене моцарела 
• ¼ чаша настърган пармезан 
• гарнитури по желание: пеперони, шунка, наденица, гъби, чушки, ананас и др. 

Загрейте фурната до 230 градуса. Разрежете хляба наполовина по дължина. Смесете маслото и чесъна в малка купа. Разпределете върху хляба. Поставете върху тава за печене с разрязаната страна нагоре и печете 5 минути или докато леко покафенее и стане хрупкав отгоре. Извадете от фурната и намажете соса за пица отгоре. Поръсете с риган. Поръсете със сирена и гарнитури по желание. Печете 12-15 минути или докато покафенеят и започнат да бълбукат. Запечете на грил за 1-2 минути, ако желаете. Оставете да се охлади 5 минути преди нарязване.

Порции: 4 
Време за приготвяне: 10 минути 
Време за готвене: 15 минути 
Общо време за готвене: 25 минути 
Калории: 607

Да ви е сладко!