Здраве и красота

4 мазнини, с които може да заместите маслото

Вкусни и полезни, когато се консумират умерено

28.01.2023г. / 13 46ч.

Михаела Лазарова

Снимка: istock

1 от 4 >

Гхи Гхи е уникално пречистено масло, което може да намерите в някои супермаркети, биомагазините за храни. Можем да заменим кравето масло с гхи в съотношение 1 към 1 при готвене и печене. Подходящо е и за мазане върху хляб. Гхи преминава през специален процес, елиминира млечния белтък и холестерина. Ето защо е сочено като подходящо за консумация от хора с алергия към лактоза. Подходящо е за готвене на високи градуси, като печене, пържене, за приготвяне на тестени изделия. Още за маслото гхи може да прочетете тук. Снимка: istock

Една от най-често използваните мазнини за печене, мазане, пържене е маслото. Можем да избираме от голямо разнообразие от масла. Има ястия, които са много по-вкусни, когато са приготвени с масло. Тук може да видите повече за тях. Въпреки уникалните им вкусови качества, ако искаме да сме в добро здраве, трябва да внимаваме с количествата масла, които консумираме. Има различни алтернативи, които могат да заместят маслото в ежедневието ни и така да създадем перфектния баланс на приема на мазнини. Вижте 4 заместители на кравето масло в галерията ни.

Още по темата: