Запържете картофите на кубчета, нарежете лука и ябълката. Настържете цвеклото или използвайте готово настъргано. Сложете продуктите в голяма купа и добавете боба, маслините и рибата, разбъркайте добре със сол и пипер на вкус. Сложете листата на марулята на дъното на купата за сервиране, изсипете сместа, полейте с лимонов сок и поръсете с орехите и магданоза.

Снимка: личен архив

Опитайте още: