Загрейте скарата на висока температура. Отделно на котлона кипнете подсолена вода, за да сварите картофите леко за 10-15 минути, докато малко омекнат. След това ги подредете върху фолио за печене, постлано върху скарата. Печете, докато покафенеят. Свалете от огъня и охладете.

Смесете всички подправки, за да се получи нещо като сос. Разбъркайте картофите със соса и сервирайте като салата или гарнитура.

Снимка: iStock

Опитайте още: