Смесете брашното, солта, черния пипер в найлонова торбичка с цип. Разбъркайте добре като разклатите енергично. Сложете вътре пилешкото и разклатете отново, за да полепнат всички подправки по него.

Разтопете маслото в тиган. Добавете чесъна и го запържете за няколко минути. Сотирайте вътре пилешкото за около 15 минути. Изстискайте лайм върху пилето, поръсете с още малко пипер. Сервирайте с резенче лайм.

Снимка: iStock

Вижте още: